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Investigación e innovación

Crecimiento sustentable

Cuando siembras un alimento saludable que a la gente le encanta, tienes que hacerlo de la forma correcta. Los agricultores de almendras de California están mejorando sus prácticas y reduciendo su impacto a través de 47 años de investigación financiada por el Almond Board, con una inversión total de $95 millones de dólares.

Los 7,600 agricultores de almendras de California están comprometidos con la protección responsable de la tierra para beneficio de nuestras familias, comunidades y todo aquel que guste de comer almendras. Estamos trabajando para cosechar almendras de formas mejores, más seguras y más saludables, protegiendo a nuestras comunidades y el medio ambiente.

Socios investigadores del Almond Board of California

Innovación a través de la investigación.

Los programas de investigación del Almond Board ayudan a los agricultores y procesadores de almendras de California a proveer a los amantes de las almendras de todo el mundo un producto seguro, saludable y sustentable.

Desde 1973, el Almond Board of California ha respaldado casi 700 proyectos de investigación en nombre de la industria, trabajando al lado de universidades y expertos independientes líderes para conocer los impactos positivos que tienen las almendras en la salud humana, mejorar la seguridad de los alimentos y optimizar las prácticas agrícolas y la sustentabilidad.

En asociación con la Universidad de California, el Servicio de Investigación Agrícola de USDA, el Fondo de Defensa Ambiental y otros, la comunidad de almendras de California está explorando nuevas tecnologías y soluciones innovadoras que resuelven las necesidades agrícolas en la actualidad ayudando a fortalecer las plantaciones de almendros del futuro. El Comité de Innovación Agrícola Estratégica del Almond Board establece la dirección estratégica para esta investigación, respaldada por grupos de trabajo que se especializan en distintas áreas de prácticas agrícolas y procesamiento de almendras. En conjunto, estos grupos solicitan y evalúan proyectos de investigación para cubrir las necesidades de la comunidad de almendras de California al tiempo que benefician a las comunidades locales y al medio ambiente.

Cultura de mejora continua.

Nuestro trabajo no termina ahí. En colaboración con programas de extensión universitarios, socios sin fines de lucro y otros, el personal del Almond Board está enfocado en compartir mejores prácticas con agricultores y procesadores de almendras, y en brindar apoyo a medida que continúan mejorando sus prácticas agrícolas.

Una de las formas en que hacemos esto es traducir hallazgos de investigaciones en recomendaciones que pueden ponerse en práctica en el campo las cuales se comparten con agricultores y procesadores a través de diversos recursos educativos y talleres prácticos.

California Almond Sustainability Program logoAdemás de los recursos mencionados, los agricultores y procesadores de almendras pueden participar en el Programa de Sustentabilidad de Almendras de California (CASP). Establecido en 2009, este programa funciona con autoevaluaciones donde los participantes responden preguntas sobre sus prácticas en temas específicos de cultivo de almendras y aprenden sobre las mejores prácticas. Esta información arroja datos colectivos sobre cómo se cultivan las almendras de California y cuáles son las mejores prácticas, al tiempo que se hace énfasis en las áreas de oportunidad. Hasta la fecha, el 27% de la extensión productiva de almendras ha sido evaluado a través de CASP.1

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Buen cultivo: Sustentabilidad de almendras 2020
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Programa de Sustentabilidad de Almendras de California (CASP)
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Nuestra herencia de sustentabilidad

  1. Programa de Sustentabilidad de Almendras de California. Noviembre de 2020.