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Almendras Glaseadas con Soya

Dificultad

Fácil

Ingredientes
Porciones: 8 porciones
  • 1/2 taza de salsa de soya reducida en sodio
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 283 grs de almendras naturales enteras, ligeramente tostadas
  • Aceite vegetal según sea necesario
Preparación
  1. En una cacerola pequeña, mezcla la salsa de soya y el azúcar. Deja hervir, revolviendo.
  2. En un tazón, mezcla las almendras con la salsa de soya/azúcar
  3. Forra una bandeja con media hoja con papel de aluminio; cubre con aceite vegetal
  4. Agrega la mezcla de almendras en una sola capa.
  5. Hornea unos 10 minutos hasta que esté glaseado, revolviendo con frecuencia.
  6. Da vuelta sobre papel encerado; frio.
  7. Almacenar en recipiente hermético hasta por 2 semanas.
  8. -Dale vida a tu ensalada de pollo cubriéndola con almendras glaseadas con soya.
  9. -Haga una ensalada colorida y llena de sabor con espinacas, gajos de mandarina, cebolla morada en rodajas y almendras enteras glaseadas con soya. Rocia con una vinagreta de sésamo o cítricos.
  10. -Espolvorea almendras picadas glaseadas con soya sobre tu plato de fideos Chow Suy favorito. Las almendras crujientes hacen un buen contraste de textura con los fideos.
  11. - Coloca cilantro, aceite vegetal y almendras glaseadas con soya en un procesador de alimentos o licuadora para hacer un pesto asiático. Sirve con pasta o verduras asadas o mezcla en una sopa.
  12. -Haz una pizza asiática cubriendo la masa con almendras molidas o en cubitos glaseadas con soya y pollo chino con cinco especias.
Información Nutricional
Por porción
NAME AMOUNT
Calorías 236
Grasa 19g
Grasa saturada 1.8g
Grasa mono 12.3g
Poli Grasa 3.9g
Proteinas 6g
Carbohidratos 14g
Fibra 5g
Colesterol 0g
Sodio 518g
Calcio 102g
Potasio 289mg
Vitamina E 2.2mg
Sabías que?

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