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Barritas Energéticas de Almendra y Cereza

Dificultad

Media

Prep Time

1 hr

Ingredientes
Porciones: 15
  • Aceite para cocinar
  • 3 tazas(750mL) de tu granolafavorita
  • 1 taza (250mL) de germen de trigo
  • 1 1/2 tazas (350mL) de crema de almendra
  • 1 cucharadita (5mL) de extracto de vainilla
  • 1/3 taza(75mL) de harina integral
  • 3/4 taza(180mL) de miel
  • 1 taza(250mL) de cerezas o arándanos secos
  • 1 taza(250mL) de almendras fileteadas
Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Engrasa ligeramente una charola para hornear de 22 cm por 33 cm con aceite para cocinar y encima coloca papel encerado, dejando exceso de papel en las orillas.
  3. Combina todos los ingredientes en un tazón grande y vierte sobre la charola.
  4. Presiona firmemente.
  5. Hornea durante 10 minutos. Jala el papel encerado para sacar de la charola.
  6. Corta en pedacitos antes de que se enfríe.
Sabías que?

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