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Brownies con Almendras, Gluten Free

Dificultad

Difícil

Prep Time

1 hr 30 mins

Ingredientes
Porciones: 10
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de bebida de almendras sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina de almendras
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/8 cucharadita de sal de mar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 taza de almendras enteras picadas
  • 1/4 taza de chispas de chocolate amargo
  • Más almendras para decorar
Preparación
  1. Precalienta el horno a 180 grados.
  2. Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Incorpora el huevo, la bebidade almendras y la vainilla.
  3. En otro tazón, mezcla la harina de almendras, el cacao en polvo, la sal de mary el polvo para hornear. Agrega a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta lograr que todos los ingredientes se combinen. Añade almendras picadas y las chispas de chocolate.
  4. Cubre un molde para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Vierte la masa enel molde preparado, extendiendo uniformemente.
  5. Hornea por 30minutos.(El tiempo de horneado dependerá del horno que tengas).
  6. Retira del horno y deja enfriar un poco antes de cortar y servir.
  7. Corta y sirve adornándolos conalmendras picadas tostadas.
Sabías que?

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