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Smoothie / Licuado de Jamaica, Almendras y Frutos Rojos

¡Bebida de almendra suave y cremosa, mantequilla de almendras, jamaica, lavanda, jugo de naranja fresco, fresas / frambuesas y un toque de jengibre se combinan para crear un smoothie que amarás!

Dificultad

Fácil

Ingredientes
Porciones: 24, 8 fl oz.
  • 3.78 lts de bebida de almendras (opcional: de sabor vainilla sin azúcar)
  • 136 gr de flores de jamaica picada (secas)
  • 11.33 grs de brotes de lavanda seca
  • 0.40 oz dried lavender (buds)
  • 70 ml de jugo de naranja fresco, sin pulpa
  • 454 grs de mantequilla de almendras (cremosa)
  • 1 kg de fresas (enteras, sin azúcar añadida)
  • 450 grs de frambuesas (enteras, sin azúcar añadida)
  • 113 grs de jengibre
Preparación
  1. Coloca la bebida de almendras, la jamaica y la lavanda en una cacerola. Deja hervir a fuego lento, retira del fuego y deja reposar durante 30 minutos.
  2. Agrega los ingredientes restantes y haz puré con una batidora hasta que quede suave como la seda y se combine uniformemente.
  3. Colar con una coladera fina
  4. Coloca el smoothie de frutos rojos y almendra en un recipiente sellado y refrigerada
Sabías que?

Además de que las almendras son un ingrediente delicioso en nuestras recetas, también son saludables para el corazón y los intestinos, y están llenas de vitaminas y nutrientes. Visita la página de Salud y Nutrición para aprender más. No solo eso, los productores de almendras están dedicados a la sostenibilidad. Descubre cómo Cultivar Bien.