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Paleta de Mermelada de Mantequilla de Almendras

Al igual que tu sándwich favorito, combina cremosa mantequilla de almendras con la mermelada de tu elección y crea un delicioso helado

Dificultad

Fácil

Ingredientes
Porciones: 4
  • ½ taza de frambuesas frescas o fresas en rodajas
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 5 cucharadas de mantequilla de almendras sin sal
  • ½ taza de yogurt griego natural al 2%
  • ½ taza de bebida de almendras sin azúcar
  • 2 cucharadas de miel
Preparación
  1. Mezcla las fresas o frambuezas y el azúcar en una taza. Deja a un lado para macerar.
  2. En una licuadora, combina la mantequilla de almendras, el yogurt, la bebida de almendras y la miel. Mezclar hasta que esté suave.
  3. Coloca las fresas o frambuesas y su jugo en moldes para paletas, dividiéndolos por igual.
  4. Sirve la mezcla de mantequilla de almendras encima.
  5. Agrega palitos y congela de 6 a 8 horas o durante la noche antes de desmoldar.
  6. Opcional: aumenta las frambuesas en otra ½ taza y mezcla todos los ingredientes antes de servir en moldes
Información Nutricional
Por porción
NAME AMOUNT
Calorías 194
Fibra 3g
Grasa 12g
Colesterol 2mg
Grasa saturada 1g
Sodio 43mg
Grasa mono 7g
Calcio 186mg
Poli Grasa 3g
Magnesio 67mg
Proteinas 6g
Potasio 254g
Carbohidratos 19g
Vitamina E 6mg
Azúcar 14g
Planchar 1mg
Sabías que?

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