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Chocolate Caliente con Almendras

Para un sabor realmente lujoso, pruebe esto con una marca de chocolate de alta calidad.

Dificultad

Fácil

Ingredientes
Porciones: Para 4 personas
Chocolate caliente
  • 170 grs de chocolate amargo o semiamargo, picado
  • 1 cucharadita de cacao sin azúcar, (más para decorar)
  • 2 tazas de bebida de almendras
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Almendras cubiertas de chocolate (receta a continuación)
Almendras cubiertas de chocolate
  • 1/2 taza de almendras tostada
  • 57 grs de chocolate amargo o semiamargo o picado
Preparación
  1. Coloque el chocolate y el cacao en un tazón.
  2. Pon a hervir la bebida de almendras en una cacerola.
  3. Vierta sobre el chocolate y el cacao y bata bien para derretir y hacer espuma.
  4. Agrega la vainilla. Si está disponible, use una batidora para que quede aún más espumoso en la parte superior.
Almendras cubiertas de chocolate
  1. Coloque un tazón de metal con chocolate adentro de una cacerola pequeña con una pulgada de agua. Lleve el agua a fuego lento; revuelva el chocolate hasta que se derrita. Retire el sartén del fuego.
  2. De manera rápida, sumerja la mitad de cada almendra en chocolate derretido. Deje secar sobre papel encerado y sirva.
Información Nutricional
Por porción
NAME AMOUNT
Calorías 278
Grasa 15 g
Grasa saturada 7.9 g
Sabías que?

Además de que las almendras son un ingrediente delicioso en nuestras recetas, también son saludables para el corazón y los intestinos, y están llenas de vitaminas y nutrientes. Visita la página de Salud y Nutrición para aprender más. No solo eso, los productores de almendras están dedicados a la sostenibilidad. Descubre cómo Cultivar Bien.